Dihydromyricetin 是一種有效的二氫嘧啶酶 (dihydropyrimidinase) 抑制劑，IC50 為 48 μM。Dihydromyricetin 可通過抑制 mTOR 信號從而激活自噬。Dihydromyricetin 抑制 mTOR 復合體 (mTORC1/2) 形成。Dihydromyricetin 還是一種流感依賴 RNA 的 RNA 聚合酶抑制劑，IC50 為 22 μM。